S’entraîner pour un marathon nécessite de la nourriture. Beaucoup de nourriture ! Vos entraînements consomment des montagnes d’énergie, et pour récupérer correctement et devenir plus fort étape par étape, cette énergie doit être reconstituée. Vous en avez assez des pâtes, du riz, des sandwichs et des pots de fromage blanc ? Ne vous inquiétez pas, ces 5 « plaisirs coupables » vous aideront à refaire le plein d’énergie de manière saine. En fait, ils ne sont pas si « coupables » que ça après tout… !
Par : Monique van de Velde
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Crème glacée au sorbet
Le sorbet est généralement composé de jus ou de purée de fruits, d'eau et de sucre. Avec jusqu’à 15 grammes de sucre par boule, la glace au sorbet est un excellent choix pour reconstituer vos réserves de glucides (glycogène). Quand? De préférence après une séance d'entraînement. À ce moment-là, ces « sucres rapides » relativement sont les plus efficaces pour reconstituer vos réserves de glycogène. Un avantage supplémentaire ? Il fait bon et froid, ce qui est idéal pour se rafraîchir rapidement après une course chaude !
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Bâtonnets salés (pepsels)
Lorsque vous pensez aux bâtonnets salés (Pepsels), ne les considérez pas seulement comme une fête d'anniversaire, mais assurez-vous plutôt de les obtenir pour vos semaines d'entraînement difficiles pour le marathon. Les bâtonnets salés (pepsels) contiennent rapidement 20 grammes de glucides par portion et sont beaucoup moins gras que, par exemple, les chips ordinaires (ou même cuites au four). Cette collation, comme son nom l'indique, est dotée d'une couche de sel, qui peut contribuer à la rétention d'eau pendant la phase de récupération et ainsi rétablir l'équilibre hydrique après un entraînement intense. Conseil supplémentaire : si vous vous sentez nauséeux après un entraînement intense pour un marathon et que vous n'arrivez pas à avaler votre nourriture, ajouter un peu de sel peut vous aider à y parvenir.
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Lait au chocolat (demi-écrémé ou écrémé)
Vous l’avez peut-être déjà entendu, mais un verre de lait au chocolat juste après votre séance de course est un incontournable. Immédiatement après un exercice (intensif), votre corps a besoin de liquides et de glucides. Ceci, combiné à l’apport en protéines, assure un premier moment de récupération efficace. Chocomel contient exactement cette combinaison d’humidité, de glucides (sucres) et de protéines, à condition de choisir la variété demi-écrémée ou écrémée. Un lait au chocolat chaud juste après votre entraînement s’inscrit parfaitement dans une bonne stratégie de récupération !
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0,0 bière
Malheureusement, nous ne pouvons pas classer la bière avec alcool comme un plaisir coupable qui contribue positivement à votre préparation marathon. Mais pensez-vous qu’une bière sans alcool soit une bonne alternative (temporaire) ? Alors vous n’êtes certainement pas obligé de laisser celui-ci seul. La bière sans alcool est principalement composée de glucides et d’électrolytes et constitue une excellente boisson isotonique qui aide à rétablir votre équilibre hydrique. Acclamations!
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(Alpro) Crème anglaise flip avec pépites de chocolat - Le préféré de Mo !
Besoin d'une récupération ou d'une collation en soirée efficace mais agréable ? Les tongs à l’ancienne vous sortiront d’une situation difficile. Une couche de sirop (glucides), de yaourt (riche en protéines) et une couche de crème anglaise à la vanille Alpro (glucides et moins grasse que la crème anglaise à la vanille ordinaire) sont les nutriments dont votre corps a besoin pour se préparer à un marathon. Ajoutez quelques pépites de chocolat si vous aimez ça autant que moi, car le goût compte aussi bien sûr. Bon appétit!
Conclusion:
Bien sûr, ce n'est pas une bonne idée de baser toute votre alimentation sur ces produits lors de votre préparation marathon, mais cela peut être un bon complément pour obtenir suffisamment de glucides et d'énergie !
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