Panneau de test RUNBITES - Gels énergétiques

Le panel de test RUNBITES a testé les gels énergétiques ! Cinquante coureurs de notre panel de testeurs ont testé pour nous certains des gels énergétiques et boissons les plus vendus. Ils ont évalué le goût, la consistance/texture du produit, la facilité d’utilisation lors d’une activité, le degré d’énergie ressenti après utilisation et enfin la composition du produit.

Gels énergétiques : à quoi faut-il faire attention ? 

1. Prendre avec de l'eau ?

Une première distinction que l’on peut faire est la fluidité/buvabilité. Si vous ne souhaitez pas prendre votre gel avec de l'eau, prenez un gel buvable (aussi appelé hydrogel). De nos jours, de nombreux gels énergétiques contiennent également un peu d'eau, il n'est donc pas nécessaire de boire avec. Si le gel est très concentré ou fortement dosé, il est préférable de boire quelque chose avec pour que les glucides soient mieux absorbés.

2. Quantité et type de glucides :

Vous pouvez regarder combien de grammes de glucides le gel contient. Cela représente généralement environ 25 grammes. Certains gels ont un dosage très élevé, par exemple avec 40 grammes de glucides. Par exemple, le gel SiS Beta Fuel .

L’ingrédient principal d’un gel énergétique est souvent le glucose ou la maltodextrine. Ces glucides vous donnent de l’énergie rapidement. Vous pouvez en ingérer un maximum de soixante grammes par heure. C’est pourquoi le fructose est souvent ajouté. Cet ingrédient est généralement répertorié en deuxième ou troisième position sur la liste des ingrédients. L’ajout de fructose vous permet d’absorber plus de glucides par heure. Le rapport glucose/maltodextrine/fructose est traditionnellement de 2:1 dans les produits. Cela signifie deux grammes de glucose/maltodextrine pour chaque gramme de fructose. Avec ce ratio, vous pouvez consommer jusqu’à quatre-vingt-dix grammes de glucides par heure. Vous êtes également moins susceptible de souffrir de troubles gastriques et intestinaux et la libération d’énergie est un peu plus progressive.

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3. Électrolytes :

Si vous transpirez beaucoup et souffrez souvent de crampes, vous pouvez choisir un gel avec des électrolytes. La plupart des gels contiennent des sels, certains gels contiennent du magnésium.

4. Amélioration des performances :

La caféine contenue dans votre gel énergétique peut vous aider à mieux vous concentrer, à réduire votre sensation de fatigue et à vous amener à des performances encore meilleures. Attention à ne pas en prendre trop.

5. Autres revendications :

Vous pouvez également rechercher des allégations telles que « naturel », « biologique », « sans gluten », « végétalien/végétarien ». Vos préférences personnelles et vos éventuelles allergies/intolérances détermineront bien sûr l’importance que vous y accorderez.

Notre panel de test a testé les gels suivants : 

• Powerbar PowerGel (fraise/banane) 
• Gel de Maurten 100 (neutre)
• Au revoir! Gel Pro Fruit (mangue/fruit de la passion) 
• Gel Énergisant Éclair (citron) 
• Gel énergétique Neapharma Pro (fraise/cassis) 
• Gel énergétique GoldNutrition (fraise/citron vert) 
• Gel combustible SiS Beta (orange) 
• Gel énergétique isotonique SIS GO (salade de fruits) 
• Gel buvable Amacx (framboise)  

Les mieux testés sont le SiS Beta Fuel Gel (orange) (score final 8,4) et le BYE! Pro Fruitgel (mangue/fruit de la passion) (score final 8). Au revoir ! Pro Fruitgel a été très bien noté en raison de son goût de smoothie. « Cela ressemble beaucoup à une mangue mûre et sucrée écrasée ». Le SiS Beta Fuel Gel (orange) a été apprécié pour sa généreuse dose de glucides. Le goût n'est ni trop sucré ni trop faible et la consistance est parfaite. Ce gel possède une languette très facile à ouvrir (qui malheureusement s'arrache complètement et peut se retrouver dans l'environnement). Le gel énergétique isotonique SiS Go (salade de fruits) est arrivé troisième avec une note finale de 7,75.

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Le « meilleur achat » dans cette catégorie est le Lightning High Energy (citron). Il a été noté 7,2. Cela donne immédiatement beaucoup d'énergie, ce qui a également été ressenti par le panel de test.

Lors du test, nous avons constaté qu’il existe quelques différences dans le niveau de douceur souhaité. Apparemment, il y a des amateurs et des détracteurs des gels sucrés et tout le monde ne ressent pas la douceur de la même manière. Les gels de Powerbar, Neapharma et Amacx se situent du côté sucré du spectre. Les gels de Maurten sont décrits comme « un peu trop épais », mais sont parfaits en termes de douceur.

Marque	Nom du produit	Prendre avec de l'eau ?	Contenu g/ml	Énergie kcal	Monsieur le Président. grammes	Glucides	Avec de la caféine aussi ?
Barre d'alimentation	Gel énergétique	Oui	41 g	108	26	Maltodextrine, fructose	oui, 50 mg
Maurten	Gel 100	Pas nécessairement nécessaire	40 g	100	25	Glucose, fructose	oui, 100 mg
AU REVOIR!	Gel aux fruits PRO	Non, c'est du gel à boire	60 ml	87	22	Maltodextrine, fructose	Non
Foudre	Gel à haute teneur énergétique	Oui	60 ml	200	50	Maltodextrine, glucose, saccharose	Non
NéaPharma	Gel énergétique Pro	Pas nécessairement nécessaire	63 g	132	33	Maltodextrine, fructose, glucose	Non
Nutrition d'or	Gel énergétique	Oui	40 g	100	25	Maltodextrine, fructose	Non
SiS	Gel combustible bêta	Non, c'est du gel à boire	60 ml	158	40	Maltodextrine, fructose	oui, 200 mg
SiS	Gel énergétique isotonique Go	Non, c'est du gel à boire	60 ml	87	22	Maltodextrine	oui, variable
Amacx	Gel à boire	Non, c'est du gel à boire	60 ml	120	30	Maltodextrine, fructose	oui, 75 mg
Maxime	Boisson gel énergétique	Non, c'est du gel à boire	60 ml	110	28	Glucose, fructose	oui, 34 mg
Foudre	Gel énergétique isotonique	Non, c'est du gel à boire	60 ml	86	22	Maltodextrine, fructose	oui, 75 mg
Au revoir Pro	Gels isotoniques pro	Non, c'est du gel à boire	60 g	96	26	Dextrose, maltodextrine, fructose	oui, 53 mg

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